Spaghetti Senatore Cappelli bio
CHF 3.90
Diverses pâtes
Description
Spaghetti Senatore Cappelli bio. La Senatore Cappelli est une variété de blé ancienne avec une haute teneur en protéines. La Senatore Capelli est difficile à cultiver en raison de sa hauteur (jusqu’à 180cm), ce qui la rend très sensible aux aléas de la météo. Les pâtes Girolomoni;sont fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur de la variété Senatore Cappelli dans des moules en bronze et sont séchées à basse température afin de préserver tous les nutriments et substances sapides (environ 24 heures pour les pâtes;longues et environ 8 heures pour les pâtes courtes).
Informations complémentaires
| Poids | 500 g |
|---|---|
| contenance | sachet 500 g |
| Infos nutritionnelles pour 100g/ml: | Énergie 1509kcal (356kJ), lipides 1.5g, glucides 72.2g, protéines 12g |
| Ingrédients | Semoule* Senatore Cappelli, eau. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter |
| Allergisants | Peut contenir des traces de soja. |
| Marque | claro fair trade AG |
| Certification(s) | EU Bio |
| Lieu de production | Italie |
| Stockage | Conserver au frais et au sec. |
